لحم الحنيز

75.00

دجاج مندي

كاري مومباي

دجاج منزوع العظم، يمتاز بمذاق حار دافئ مع لمسة ليمونية توازن بين القوام الكريمي للصلصة ورائحة البهارات النفاذة . يقدم مع رغيف خبز النان .

24.00

تشكن 65

قطع الدجاج المقلية والمغطاة بالصوص الأحمر المشبع بمزيج من النكهات الهندية ، يقدم مع رغيف خبز النان

20.00

دجاج تكا مسالا

دجاج التيكا في صلصة الطماطم والبصل الغنية بتوابل التيكا والمغطاة بالكريمة الطازجة والكزبرة يقدم مع رغيف خبز النان

24.00

برياني 65

برياني بقطع الدجاج المقلية والمغطاة بالصوص الاحمر المشبع بمزيج من النكهات الهندية ، يقدم مع الرايتا وصوص الشاتني

24.00

برياني مومباي

يجمع بين الطعم الحار، والرائحة العطرية للبهارات والطبقات المتناغمة من الأرز والدجاج .

22.00

بتر تشيكن

أيقونة المطبخ الهنـدي ، طبق الدجاج بالزبدة يقدم مع الرغيف خبز النان

22.00

سردار برياني

برياني بدجاج تكا المشوي مع صوص الدجاج بالزبدة يقدم مع الرايتا وصوص الشاتني

20.00

ميبل تشيكن برجر

صدر دجاج مقرمش مغطى بصوص الميبل يقدم في خبز البريوش التوست مغطى بجبنه الشيدر وسلطة كول سلو مع صوص الرانش

23.00

ويست كوست دبل

شريحتين من اللحم الطازج تقدم مع الخبز والكاتشب والمايونيز وجبنة الشيدر والخس الأمريكي .

24.00

ويست كوست سنجل

شريحة من اللحم الطازج تقدم مع الخبز والكاتشب والمايونيز وجبنة الشيدر والخس الأمريكي .

18.00

فلافل مشكلة

تشكيلة من حبات الفلافل المقرمشة مع البطاطس و الطحينه و الباذنجان و المخلل

15.00

عريكة عادي

10.00

مطبق خضار

6.00

مطبق خضار وجبن

8.00

معصوب عادي

10.00

معصوب ملكي

16.00

عريكة ملكي

15.00

مطبق جبن

6.00

مطبق سردار

9.00

كبدة طازجة

كبدة طازجة مطهية بكشنه سردار الخاصة

15.00

بيض عيون تركي

بيض مطبوخ بالبخار ومحضر بالطريقة التركية بکشنه سردار وجبنة الشيدر

8.00

فول صنعاني

فول مطبوخ مع الطحينة وزيت الزيتون. على الطريقة التقليدية

8.00

شكشوكة سردار

بيض مطبوخ مع كشنة سردار الخاصة بالبهارات و حبنه الفيتا و الجبنه السايحة

8.00

فول قلابة

فول قلابة مطهو بكشنه سردار الخاصة

8.00

فطيرة كبدة

8.00

فطيرة كبدة بالجبن

9.00

فطيرة فلافل

5.00

فطيرة نوتيلا وفول سوداني

6.00

فطيرة جبنة وطحينة

4.00

فطيرة جبنة عكوي

6.00

فطيرة بيض بالجبن

5.00

فطيرة بيض سادة

3.00

فطيرة شكشوكة

5.00

فطيرة دجاج بالجبن

7.00

مشروبات غازية

3.00

شاهي كرك

4.00

شاهي نعناع

3.00

شاهي تلقيمة

3.00

عصير ربيع

2.00

مياه نوفا

1.00

متبل سردار

8.00

سلطه فيتا

6.00

سلطه سيزر

خس أمريكي مع قطع خبز محمصه ومقرمشة ، متبله بجبنة البارميزان والليمون ونكهة كريمية تجمع بين القرمشة والطراوة

12.00

سلطه فتوش

مزيج من الخضرة الطازجة مع الخبز المقرمش، بطعم متوازن بين الحموضة المنعشة والقرمشة الخفيفة وممزوج بعصير السماق والرمان.

10.00

تكا فرايز

بطاطس مقلية مع مزيج من الصوصات ودجاج تكا المشوي في التنور

14.00

تشوب فرايز

لحم طازجة مع الفرايز وجبنة الشيدر وصوص البيج ماك

17.00

فرايز

بطاطس مقلي مع مزيج من الصوصات

8.00

أرز برياني

أرز برياني مزين بالبصل المقلي والكزبرة الخضراء

8.00

بنجابي سموسا

السمبوسك الهندية بحشوة الخضار تقدم مع صوص التمر الهندي والشاتني

12.00

برياني بولز

كرات البرياني المقلية تقدم مع صوص بتر تشيكن

12.00

نودلز تكا

نودلز بمزيج من النكهات الهندية ودجاج تكا المشوي

14.00

سردار تکا

ساندوتش تكا بصوص سردار الخاص

8.00

تشيكن 65

ساندوتش الدجاج المقرمش مع صوص 65

9.00

بتر تشيكن

ساندوتش دجاج تكا مشوي مع صوص الدجاج بالزبدة

9.00

ميبل تشيكن سندوتش

سندوتش محشو بدجاج مقرمش، وبطاطس مقلية ، وصوص الميبل .

9.00

بيتزا أربعة اجبان

صلصة الفريدو الإيطالية جبنة الموزاريلا ما تشكيلة الأجبان الفرنسية ورق الريحان الطازج وزيتون أسود مع زيت الزيتون.

بيتزا ترافل مشروم

ترافل بيتزا بفطر الكمأة السوداء مع صلصة الفرنسية إضافة إلى جبنة موزاريلا و جبنة بارميجانو والفطر الطازج مع زيت الترافل وورق الريحان تقدم إليكم على الطريقة الإيطالية

بيتزا الفريدو دجاج

صلصة بيضاء مع جبنة بارميجانو ريجيانو و جبلة الوزاريلا مع قطع الدجاج المشوي و شرائح الثوم المحمص إضافة إلى الإكليل الجبلي مع زيت الزيتون و شرائح الطماطم

بيتزا دجاج رانش

صلصة الطماطم مع جبنة موزاريلا وشرائح فلفل الرومي إضافة إلى الصوص الرانش وورق الريحان الطازج

بيتزا خضار مشكل

بيتزا إيطالية بصلصة طماطم مع الجبنة موزاريلا -مغطية بالخضروات بادنجان مشوي بصل مكرمل مع شرائح الفطر وفلفل رومي مقطع شرائحمع الطماطم والجرجير والزيتون الأسود.

بيتزا مارغريتا

صلصة الطماطم مع جبنة الموزاريلا ويق الريحان الطازج مع الزيتون الأسود تقدم لكم على الطريقة الإيطالية

سبايسي

3.00

تمر هندي

3.00

شتني

3.00

رايتا

3.00

سردار

3.00

باستا لازانيا بدجاج الفريدو

طبق مكرونة مكون من عدة طبقات حيث تتمازج شرائح الازانيا مع الدجاج المشوي وشرائح الفطر مع صلصة الفريدو والجبنة الموزاريلا والريحان الطازج

23.00

مكرونة دجاج بيستو

طبق إيطالي يتكون من مكرونة بيني محضرة بصلصة البيستو اللذيذة المحضرة بطريقتنا الخاصة مغطاة بجبنة البارميزان وجوز الصنوبر المحمص.

23.00

مكرونة بيبي بالدجاج

مكرونة بيبي مع قطع الدجاج مطهوة مع كريمة الطبخ الفرنسية وجبنة البارميزان مع جبنة موتزاريلا لتعيش المذاق الفرنسي

23.00

باستا بيني دجاج ترافل

تجربة فريدة ومميزة، نوصي عملائنا الكرام بواحدة من أشهر المكرونات وهي بيني الإيطالية مع الدجاج والصلصة الترافل وجبنة الموزاريلا

23.00

فوسيلي باكيت باستا

مكرونة فوسيلي مطبوخة على نار هادئة مع الدجاج وصلصة المارينارا إضافة إلى تشكيلة مميزة من الأجبان تقدم إليكم على طريقه رائع ة حتى نلتقي إلى مذاقات متنوعة

23.00

فيتوتشيني الفريدو

مكرونة الفيتوتشيني مع قطع الدجاج والفطر الطازج مطهوة مع كريمة الطبخ الفرنسية وجبنة البارميزان اللي تعطي مذاق لا يقاوم

23.00

مشروبات غازية

3.00

مياه نوفا

1.00